Receita de Molho Barbecue de Cachaça

Ingredientes:

• 1 xícara de ketchup
• 1/2 xícara de cachaça Guimarinho
• 1/4 xícara de vinagre de maçã
• 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 2 colheres de sopa de molho de soja
• 1 colher de chá de páprica defumada
• 1 colher de chá de alho em pó
• Pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, misture todos os ingredientes.
2. Leve ao fogo médio e deixe ferver.
3. Reduza o fogo e cozinhe por 15-20 minutos até que o molho engrosse.
4. Prove e ajuste os temperos conforme necessário.
5. Deixe esfriar antes de usar.
6. Utilize como molho para carnes grelhadas, assadas ou como acompanhamento para petiscos.

Espero que essas receitas adicionais sejam do seu agrado! Aproveite a diversidade de sabores que a cachaça pode oferecer.